前不久,阜宁县盐务局的盐政执法人员在几家熏烧店内,用专业的检测液对店家使用的食盐进行检测,结果盐体呈现出淡红色。
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阜宁县盐务局 副局长 吴九荣:红色说明含有碘,是食用盐,如果是工业用盐,它不会变颜色,还会呈现黄颜色、淡黄色。
不同店铺使用的食盐品牌也不相同,但检查结果都符合国家标准。
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阜宁县盐务局 副局长 吴九荣:如果用的话,去正规的超市和商店去买。
卤菜店老板:“我们家自己吃的多,肯定不能买这些盐。”
不过,盐政执法人员也在阜宁县益林镇的一家熟食加工作坊里,发现了大包装的工业原盐和小包装的工业精制盐。
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卤菜店老板 黄某:“(这个盐做什么用的)就烧菜(烧卤菜)嗯呢。(这个盐从哪儿买的)人家说跟吃的一样,送给我的,我又不在家,丢在这就走了。”
之后,盐政执法工作人员将这一情况向公安机关反映。阜宁县公安局治安大队民警在黄某的店中,现场查获工业原盐8.5公斤,工业精制盐44.5公斤。经检测该工业原盐、工业精制盐均不含碘,且工业原盐中含0.8mg/kg亚硝酸盐,工业精制盐中含0.6mg/kg亚硝酸盐。
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阜宁县盐务局 副局长 吴九荣:经过现场稽查人员的了解询问,黄某交代这些盐都是从益林镇一家用工业盐加工猪皮的林某手中购得的。有的人为了牟取暴利,将对人体健康有严重危害的100公斤大包装的工业盐、印染助剂、海水晶和其他散装的假冒伪劣盐产品冒充食盐进行兜售。
目前,黄某等人因涉嫌生产、销售有毒有害食品,被公安机关取保候审。
根据我国《刑法》第144 条规定,在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的,或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的,构成生产、销售有毒、有害食品罪。处五年以下有期徒刑或者拘役,并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金;造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾患,对人体健康造成严重危害的,处五年以上十年以下有期徒刑,并处销售金额百分之五十以上三倍以下罚金;造成严重危害或致人死亡的,将加重处罚,最高可判处死刑。
咱们家里的食盐是比较纯净的氯化钠以及人体所需的矿物元素,而工业用盐含有超标的亚硝酸盐,而亚硝酸盐是致癌物,对人体健康有严重危害。所以,希望食品加工户们能够诚信经营,广大市民如果发现有贩卖和使用假冒伪劣食盐或工业用盐的,请及时举报。