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阜宁城市名片第一期(值得收藏)
飞鸟爸爸
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居委主任
发贴数:1912
注册时间:2011/8/10
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站内信
阅读:65557
回复:3
发表于:2015/1/19 14:04:31
来自:江苏
楼主
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一个人爱上一座城,一座城要给一个爱上的理由。城市名片无疑是人们爱上阜宁的理由。今天盐阜在线网给大家带来一辑《阜宁城市名片》。希望大家能够喜欢!
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懂得珍惜才留得住快乐!
卧听松涛
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新居民
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发贴数:0
注册时间:2015/1/28
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站内信
发表于:2015/1/28 18:00:58
来自:江苏
3楼
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咱家乡的好东东是不少,大糕、馓子、茶干、卜页、蚬子、团子(肉圆)、猪头肉、草鸡、醉蟹……其实,很多外地大名鼎鼎的特产名吃,全不过如此。如阳澄湖的蟹未必就鲜美过马家荡的;苏北的蟹在苏南的水里洗了澡的都叫大闸蟹,采芝斋的糕点除了品种多外,也就剩下甜味了;苏锡地区传承百年的陆稿荐肉还真香不过阜宁寻常巷陌处的猪头肉;老家里过年时做了粘团外地人多喜欢吃……吸引人的永远是地方特色与文化差异性,如果对传统的饮食资源及其他文化传统看保护不够,传承不力,开发不足,创新缺失,宣传空白,如果不能够持续地注入文化内涵,不能形成标准化的产业流程,就会逐渐失去辐射的气力,生存的能力,被人遗忘,只至如路边野草,自生自灭了。
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