11. 苹果不削皮也能吃
无论是苹果自带的「天然果蜡」,还是果农打的食品级果蜡,都是安全的,直接吃没问题。
不过, WHO(世界卫生组织)特地温馨提示:考虑到农药残留问题,还是勤快点,把皮去了。
12. 车厘子就是樱桃
论好名字的重要性。
中国产的樱桃,它的英文名叫 cherries,音译过来就是车厘子。无论是樱桃还是车厘子,都含有丰富的胡萝卜素和花青素,是很好的补钾水果。
购买时别看名字,看价格。
13. 经期也可以吃芒果
芒果并没有什么奇怪的功效,不会影响大姨妈。只要没有不舒服,对芒果也不过敏,想吃就吃。
14. 桃仁有毒,不建议吃
桃仁类似于苦杏仁,含有一种剧毒的物质:苦杏仁苷。
通常,桃仁中的苦杏仁苷含量约为 1%~3%,有些含量高的品种,差不多 100~200 g,就能达到致死的剂量。
也就是说,如果不小心吃了一颗桃仁,不用惊慌;但千万别攒起来当坚果吃……
15. 吃荔枝「被酒驾」是一个误会
荔枝成熟后会产生少量酒精,可能引起酒精测试的误报。吃完漱漱口,或者等几分钟,就没事了。
如果真被查出酒驾,荔枝可不背这个锅。