主题: 天热啦,西瓜怎么吃

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  • 发表于:2017/7/29 10:28:50
  • 来自:江苏
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这样吃瓜会伤身

食用过量    西瓜性寒,易损伤脾胃,食用过量会引发消化不良或腹泻。
冷藏后吃   食用冷藏过的西瓜,会影响胃液分泌,使人食欲减退、消化不良。
打开过久吃   夏天气温高,细菌易繁殖,西瓜打开过久,易产生大量病菌。

这些时间不宜吃
饭前饭后不宜吃   西瓜中的大量水分会冲淡胃中的消化液,饭前饭后吃会影响消化吸收,且饭前大量吃又会占据胃容积 ,使就餐中摄入的营养素大打折扣。
晚9点后不宜吃  会增加起夜的次数,影响睡眠质量,且吸收的糖分会转化为肚子上的脂肪。

这些人群要慎吃
老人和小孩  消化功能较弱,吃得过多会引起腹部胀痛、腹泻等胃肠道疾病。
糖尿病患者   西瓜含有约5%的糖分,糖尿病患者吃西瓜过量,不但血糖会升高,病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒,甚至危及生命。
肾功能不全患者  短时间内大量吃西瓜,会使体内水分增多。肾功能不全者,其肾脏不能及时将过多的水分调节、排出体外,致使血容量急剧增多,易诱发急性心力衰竭。

温馨提醒:
◆ 切西瓜时一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净;
◆ 如西瓜表面过热,可在凉水中浸一下,待温度下降后再食用;
◆ 要吃成熟的新鲜西瓜,最好现切现吃,当时吃完;
◆ 吃不完,要尽早放入冰箱冷藏,时间最好别超过12小时;
◆ 吃冷藏的西瓜前,最好在室温中放置半小时,再将表面约1厘米的部分切除。
  
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